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可可豆和咖啡豆不一样。虽然它们都与可可树有关，但在加工和用途上有所不同。
可可豆是可可树的种子，直接来源于热带地区的可可树，它们被收获后通常会被进行发酵处理，然后烘干和烘焙，这个过程主要是为了增加风味和提高品质，可可豆本身非常苦，但同时也带有一种浓郁的香味，它们常被用于制作各种食品，如巧克力、饮料等。
咖啡豆则是咖啡树的种子，主要生长在热带和亚热带地区的高海拔地区，咖啡豆需要经过采摘、晒干、烘焙等多个步骤，烘焙过程会改变其原有的味道和香气，咖啡豆通常用于制作咖啡饮料，具有独特的香气和口感。
虽然两者都是重要的农产品，并且都在加工过程中经历烘焙等步骤，但它们来源不同，用途也有所不同，可可豆主要用于制作巧克力等产品，而咖啡豆则主要用于制作咖啡饮料。
信息仅供参考，如需获取更多详细信息，建议查阅专业的植物学或食品科学资料。